早陣子在Facebook 看到各日本語逹人都熱評的arome 東海堂最近廣告，所以留意到「美人の赤苺」系列。剛好之後出席arome 東海堂「美人の赤苺」陶瓷彩絵の体験博客活動，一晚內品嚐了整個「美人の赤苺」系列，7款赤苺主題的甜品，以及製作陶瓷彩絵。首先介紹一下當天嚐到的新口味，願諒我很久沒操作Canon 的相機，相片很黃。
有關「美人の赤苺」
arome 東海堂指用了一年多時間去準備這個「美人の赤苺」系列，餅餅團隊花了很多時間研發這一系列蛋糕及甜品的造型及口味，而採購食材方面，是次主要食材選用的日本赤苺，是東海堂親身到了日本各果園選購品種及草莓了解種植心得，終嚴選了外型優美，帶有光澤且粒粒心形的赤苺。赤苺艷麗，果汁多而且鮮甜是重點。
赤苺の果園 HK$20 (3件85折，優惠價＄17)
赤苺の果園就是草莓果撻，以原粒草莓打造，底層是海綿蛋糕及曲奇脆撻。我個人覺得赤苺の果園以鮮忌廉作裝飾添了分可愛，但怕肥的女士們可以主攻原粒鮮草莓。
有關「美人の赤苺」
arome 東海堂指用了一年多時間去準備這個「美人の赤苺」系列，餅餅團隊花了很多時間研發這一系列蛋糕及甜品的造型及口味，而採購食材方面，是次主要食材選用的日本赤苺，是東海堂親身到了日本各果園選購品種及草莓了解種植心得，終嚴選了外型優美，帶有光澤且粒粒心形的赤苺。赤苺艷麗，果汁多而且鮮甜是重點。
赤苺の果園 HK$20 (3件85折，優惠價＄17)
赤苺の果園就是草莓果撻，以原粒草莓打造，底層是海綿蛋糕及曲奇脆撻。我個人覺得赤苺の果園以鮮忌廉作裝飾添了分可愛，但怕肥的女士們可以主攻原粒鮮草莓。
赤苺の思慕 HK$22 (3件85折，優惠價＄18.7)
赤苺の思慕就是吃到飽還要多吃幾口，上層有草莓肉，加上晶瑩的寒天及忌廉。內層是香滑草莓慕絲及草莓果凍及海綿蛋糕。我不喜歡這款寒天，但草莓慕絲及草莓果凍我可全部吃光。
赤苺の卷 （件裝） HK$19 (3件85折，優惠價＄16.1)
這個日式草莓慕絲卷，海綿蛋糕配以鮮草莓果肉，最特別是微橙味慕絲。這個微橙味是主要推介。因為我喜歡香橙味。不知是否被微橙味慕絲包圍等的關係，草莓的味道有一點點不同。較其他草莓好吃。
赤苺の盛宴 HK$258 （匯豐信用咭88折優惠，HK$227）
赤苺の盛宴是1.9磅的日本草莓忌廉蛋糕，不好意思，真的拍得太爛，明明這個赤苺の盛宴真身是相當吸引的，（見下圖），So Sorry (揭面）。為什麼是盛宴？ 我也不知道，可能是這個蛋糕份量相當十足 － 牛乳忌廉＋草莓慕絲＋蛋白蛋糕＋草莓果凍，當然還有日本原粒特盛級的赤苺。
美人の赤苺 價錢: $338 /個 （匯豐信用咭88折優惠，HK$297.4）
美人の赤苺 是日本草莓慕蛋糕重1.6磅，除了外形優雅，重點是滿佈日本直送的新鮮赤苺。最最最珍貴的是有金萡，夠貴氣吧。內層草苺慕絲，配以綿密的蛋白蛋糕及草苺白朱古力脆脆，新產品美人の赤苺作為主打，莓香十足而且清新。
美人の赤苺 是日本草莓慕蛋糕重1.6磅，除了外形優雅，重點是滿佈日本直送的新鮮赤苺。最最最珍貴的是有金萡，夠貴氣吧。內層草苺慕絲，配以綿密的蛋白蛋糕及草苺白朱古力脆脆，新產品美人の赤苺作為主打，莓香十足而且清新。
赤苺の雪芳 HK$338 /個
這個赤苺の雪芳很高貴，可惜我不喜歡忌廉，不過時令赤苺不會讓我失望。
赤苺の卷 （條裝）HK$118
條裝的日式草莓慕絲卷，跟件裝的不同的是，內裡的是粒粒果肉。
這個赤苺の雪芳很高貴，可惜我不喜歡忌廉，不過時令赤苺不會讓我失望。
赤苺の卷 （條裝）HK$118
條裝的日式草莓慕絲卷，跟件裝的不同的是，內裡的是粒粒果肉。
除了吃好吃的「美人の赤苺」系列，我們還製作了自己的陶瓷碟：
這是我製作的陶瓷碟，以及製作經過，謝謝石先生幫我拍攝，但。這張相是不是揭示了有點脫髮狀態（驚）
這是我製作的陶瓷碟，以及製作經過，謝謝石先生幫我拍攝，但。這張相是不是揭示了有點脫髮狀態（驚）
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