2009年10月14日 星期三

Manner Fresh - 九龍城的優雅角落



小時候,逄星期日都到九龍城中一間酒樓喝茶。
那間酒樓結業,我又搬離九龍區,餘下的童年日子就很少踏足九龍城。
長大後,我認識了髮型屋的老闆,有些人是很享受到"出去洗頭",但我是厭極討厭到SALON弄頭髮的人;
所以到熟識的朋友開的SALON會比較自在,於是就經常去九龍城這個地方。
有兩年的時間晚上在BU放學,幾乎每晚都到九龍城吃飯後才回家。

說到在九龍城區吃東西,我想有幾間是我喜愛的飯堂。
有清真牛肉館,金寶泰國菜,利得火鍋,德昌魚蛋,還有
一些泰國人開的小店,烤串燒是非常不錯的~

所以九龍城對我來說,我會想起:吃~

近來對於考慮去那裡用餐,真的是非常傷腦筋。
對於市面上那些介紹飲飲食食的雜誌,我是不會主動去留意的。
因為我覺得,口味人人都不同。
而且雜誌電視介紹過的,必定要等位等位再等位,我是討厭等待的人。



生日前約了朋友吃飯。
本來打算到鯉魚門食海鮮,但由於我的豬頭,可以用"腫到連亞媽都唔認得"來形容,
(是食物+藥物敏感?醫生也不知道...) 所以取消了。
之後就決定去九龍城吃餐簡簡單的的便算。

經過福佬村道準備往九龍城廣場方向進發,竟然給我發現了一間裝潢很不錯的蠔吧 - Manner Fresh。
店主站在門口,向我們介紹了餐廳有非常新鮮的生蠔及很好吃的麵包蟹。

可是我直接告訴他我因皮膚敏感,不能吃海觧,他亦很客氣介紹其他選擇,表示下次可以嘗試下他們的晚餐。

其實當時已經是晚上9時多, 而當晚我心目中也沒有"心水食店" ,在店外考慮了大約分鐘半就決定試試。

這間店位於輝哥火鍋和德昌魚蛋粉斜對面。



入門口的位置是吧枱,進入餐桌區的位置放了紅酒箱及紅酒,格調不錯。



餐廳不算大,但裡面的裝修很不錯。以趙開的白框落地玻璃門間開三個區。

我見到有張個5-8人長枱在餐的最入位置,如果不是透看玻璃門看入去,
我根本不察覺到內就有6至7個人在談笑用餐。
這裡的隔音很好!
如果跟幾個朋友來這裡聚會,選擇活門間出來的VIP房,相信很不錯!


看,左右兩邊都有趟門,右邊的是通往洗手間及放貨存的通道。
經過的時候,看到有足夠的空間多放2張二人枱,
我看如客人去手間的次數如果不太頻繁,待應又不會來來回回的收拾餐具的話,
跟情人坐在那位個位置應該很不錯,還挺浪漫的;P。



先開一支Mineral water再慢慢看餐牌。



看了很久很久都不知道吃什麼好,因為我身體上有很大的限制。
但人家高高興興的為我賀生日,這個不吃那款不點的話,很掃興!
(所以我這星期堅拒TWITTER朋友的飯局,我自知我就是這樣一個沒有節制力的人!
假若我出來跟大家吃飯會忍不到口的~SORRY, 但還很高興大家諒解,謝謝!)

我勇敢的先吃了3款生蠔!

我個人最喜歡的是愛爾蘭那種。

感覺上跟酒店的沒有分別,很鮮味。
(我不是在說自助餐那種~) 可惜感覺的是大概是用水沖得過份了點點...


蒜蓉包的味道OK~



這個龍蝦湯味道可以啦,味道是不太濃,水跟材料有點分的感覺...
如果你有喝過麥文記鮮蝦雲吞麵的湯底,就會想像到用蝦殼淆出鮮蝦的濃味,味道是相當複雜的。
所以我期望龍蝦湯是比中式的那個湯底更精彩~





然後我又好英勇的吃了點牛排。我說明了要Medium的.



可是看上去,似medium-well。

不知是不是我的病影響了我, 吃了兩小件已經覺得太熟,
口腔似乎被這過熟的牛排表面磨損了~.~,KAKAKA,很奇怪吧!
但這真是我的感覺....
我是冒著生命危險吃的~ 所以就真的有點失望。
如果我不是皮膚敏感的話,我會試下他們的'Rougie" 法國餓肝。
(下次下次~)



這個 Angle Hair with sun dried tomato,如果只吃點點的話,沒有什麼蕃茄及什菌味。
不過我覺得淡淡的味道其實最配合天使麵。

下次我會點Angle Hair Carbonara~
(下次下次~)

大概店主見我有如自由行的不停拍攝,在我詢問有沒有洗手間時,
他回答我:

有呀,仲好靚TIM! 黎黎黎~帶埋相黎影~

哈哈~串,但很好笑。

所以我就不客氣拍下了幾張女洗手間的照片。



洗手間門旁邊的壁燈。



洗手間是純白色,感覺潔淨!



美中不足是給那個黃色的刷子破壞了整個格調... 想怎様? 哈哈~



不過,這個洗手間真的算"很OK了"

我在這裡遇先一個專程來吃甜品的客人,是我家人的同學。
聽說他跟老公是這裡的常客~

這次消費:  每人約$450,吃得太飽,所以吃不甜品了!
我下次也要試這家餐廳的甜品!另外也想試試鴨肝配藍~

那天店主也推薦焗豬手,不愛吃豬也考慮一試。
希望不會失望~



離開的時候發現了, 原來這蔡瀾常去食肆160間之一~

哈哈~

感覺上很多這類被推薦過的食肆都要花上一定時間去等位~
好幸運~ 當晚不用等位呢~ 嘻~

Manner Fresh

地址:九龍城福佬村道81號地下

營業時間: 星期一至日 16:30-00:00

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