我喝，檸檬水

多年前已經知道檸檬水對身體有神奇的功效，朋友Annie 及 Terence 健康瘦身成功，推介早上喝一大杯檸檬水。幸好我由始至終也不喜歡檸水加糖，這麼多年來到餐廳點餐飲也是「凍檸水走甜」，近年就改了點熱的檸檬水。

檸檬的功效據說很多，不過胃部有問題的朋友要小心注意，喝過量檸檬水可能導致胃酸分泌過多，半個檸檬的份量要開多點水。

其實檸檬有助提高腸胃消化的功能，可去除消化系統內的毒素，有腹脹不適症狀可以試試。有研究顯示檸檬水能有效排除人體體內毒素的功能，淨化身體系統，排除毒素。

檸檬也蘊含豐富含的維C能增強免疫功能，預防感冒。

網上流傳檸檬水的功效有很多很多，但尤事都不能過量，像我的情況，喝過檸檬水後牙齒有一點酸酸的感覺，還是再喝點清水或漱口保護牙齒。

謝謝媽媽送我的水樽，是近月在「街邊檔攤」盛行推銷的其中一款。買了一陣子今天才找到了檸檬（其實就在家中的雪櫃找到2個檸檬，是誰買的？）。最近的檸檬漲價問題嚴重，今天在PIAGO見到要HKD11.5一袋，而一袋只有2個。

據說RUNNING MAN 的隊員也用類似的水樽（我沒有看），媽媽買給我的這款，檸檬放在樽底，樽蓋手感像是防滑矽膠，我以為這些水樽全是Made in China，但原來這一款，聲稱是Made in Taiwan。我對這些產品的信心不是很大，第一次用還用剛煲好的熱水先清洗一下看看有沒有變形，不過這個樽物料比我想象中好。

有網友說檸檬皮有殘餘的農藥。聽說可以用點點蘇打水洗檸檬皮去除農藥，但像我這樣懶的人怎會去找蘇打水。

沖檸檬水我不會用太熱的水去浸泡，因為這樣味道會比較苦澀，我會用溫水沖半個檸檬，用這個水樽，不像半日在茶餐廳的檸水，習慣「篤篤篤」把檸檬皮都弄破，釋出苦澀味，這個樽對準果肉「擰擰擰」，即使不加糖也絕對不會有澀味。

謝謝媽媽送我這水樽，不過，我沒時間去買檸檬呀...