2012年12月22日 星期六

「可口可樂」Shake up the Happiness! Christmas Party


很想要吧XDD 這是上月「可口可樂」Shake up the Happiness! Christmas Party 送出的聖誕禮物!那晚氣氛相當好,一班Blogger 們享受美食之餘整晚還充滿笑聲。當晚菜色特別,是由名廚梁偉灝﹝Eddy Leung﹞主理。Eddy曾於多間五星級酒店任總廚,今次有幸到了DEMODE by Valcucine一嚐美食,暢飲「可口可樂」飲品。
最近人氣飲品可能是爽健美茶。一張長枱有三份一朋友都點了爽健美茶。


我錯過了大會的好玩遊戲 ,又錯過了很重要的廚藝示範環節(頹)。因為email 帳戶最近自動把郵件封存,我差點錯過這個好玩Party。一坐下我也點了爽健美茶,不過我覺得爽健美茶要要點冰少好飲~
先來個意大利香草包,名為「暖心香脆包」。果然,香口外脆,


之後來個「繽紛Combo」,金槍魚他他伴香梨拼北海道海膽。太美味了,我喜歡海膽,但我不喜歡香梨。但竟然,出奇的好味。 金槍魚他他也很鮮味。


聖誕「魚」樂 - 慢煮三文魚,這是配上檸檬蜜糖汁及鮮蝦。藏在最底下的鮮蝦非常鮮甜美味,吸收大量檸檬蜜糖汁三文魚的精華,好味。


「閃亮雪葩冰冰」,這個雪葩可能是我今年吃過最好吃的雪葩!柑味相當清甜,口腔都頓時清新了~呵呵~


吃了雪葩,我還以為是尾聲。原來,那真是給口腔味覺回一回氣,又有重頭戲。

「冬日暖意」是煙燻乳鴿胸拼野菌意大利飯伴香脆鵝肝。那晚說好了不吃飯,結果又破戒了,鵝肝最重要的是外層煎得香脆,(我試過自己動手煎鵝肝,不合格),煙燻乳鴿胸夠嫩,那是乳鴿胸呀,看上去似鴨胸,但吃下去,味道跟口感就大大不同。




吃過飯,真是太飽了。不過,還有一個甜品必定要試。

「甜蜜聖誕」焦糖燉蛋伴一匙鮮芒果醬,完全迎合最新推出的Minute Maid 果粒芒果!芒果醬芒果蓉配西米露試得多,第一次配焦糖燉蛋。





Party 的餐巾都非常有聖誕氣氛,當然還有聖誕節指定裝飾 - 聖誕樹! 我很想搬這棵聖誕樹回家,十個正。


這次感謝可口可樂及可口可樂公關邀請,看大家的開心度就知今次「可口可樂」Shake up the Happiness! Christmas Party 出之前更好玩。還有大廚Eddy Leung為今次Party主理的新派聖誕大餐,好味又特別。更令人佩服的是梁廚推出一本名為《心之盛宴 Cooking with Passion》西式食譜,更將所有版稅捐給「點滴是生命」作為慈善用途,去幫助中國山區居民,為他們改善生活及缺乏清潔食水問題。支持支持!


立即支持一下,雖然我樣仍攰爆,三下巴,但可以跟梁大廚合照,開心呀。


可口可樂公司貼心的在Party 上準備了Instax,還要是聖誕特別版。



當晚的長枱。大家都跑去取聖誕禮物。聖誕禮物好勁揪,就是本篇圖一的三隻小熊,一套可口可樂聖誕版餐具,還有可口可樂派大隻哥哥送上聖誕飲品籃。每一個人到了我家都會聖誕嘩!嘩!嘩!我家在聖誕月就有可口可樂公司的飲品可以大飲特飲。謝謝喔~




1 則留言:

  1. 2012年我連公司的Christmas Party也沒有出席,但出席了這個特別的聖誕派對。這是令年的第一個Christmas Party,暫是,也是本年唯一一個Christmas Party...

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