2012年7月7日 星期六

近年至愛:泰金國 泰式小炒皇



九龍城泰國餐廳雖然多,但都吃過其中7﹣8成...


泰國野至愛是生,第一次去衙前圍道的泰金國已經是一年前的事,當時是 Vic 介紹的,當時晚上9點,但竟然生蝦賣光... 之後一想到去九龍城吃飯,就會到泰金國,但只限於晚飯,因開店時間由晚上七時至凌晨。晚上七時等位往往要等餐死,所以我跟好友Annie 及 資生最Fit 時段是收舖放工後就出發,九點十點才到就剛剛好,否則一定要預先訂位,也千萬一定要預定生蝦或螄蚶!因為經常「賣晒」,不預訂的話會很掃興!
自從介紹給Annie後,他們兩公婆經常到那裡開餐,也成了我們三人最愛的晚飯飯堂 - 又近又抵食又好味!
不過呢,記憶中是上年的水準再穩定一些....



泰金國的生蝦,一蝦兩食,炸蝦頭夠香口,蝦身大隻,夠鮮甜!而且喜歡泰金國生蝦夠大隻!(不過有時也偶遇小蝦,但相對其他泰菜餐廳,Size已經大很多了)美中不足是醬







海鮮冬陰功的份量足,我們三個人去又好,四個人去又好,總會找到「人頭蝦」,靚仔哥哥貼心的讓我們每次都可以平均分到「一人一蝦」... 炒粉絲也夠大碟抵食。


木瓜沙律香口,帶點酸香夠開胃。


一般情況我都不好「沙冰」的,但,近三四次都屈服了,因為在口碑太好,之前見Vic都點過杧果沙冰, 又聽資生讚不絶口,所以就試試。結果就一飲再飲。




今天試了葡萄沙冰,較清,甜度適中。好好彩~ 今天最後一杯葡萄沙冰就給我點了~~~


今天店內人出奇地少,晚上十點半還可點到 ISABELLA 喜歡的螄蚶!我先點了後等她來,望著一隻隻螄蚶,有的還在動 0_0 ....



咖哩牛肉的牛肉似中牛柳,我喜歡這咖哩汁的蛋花夠多。用脆香的蒜蓉包沾大量的咖哩, 一流。






今天當食三碟生蝦,呵!








皮蛋蝦餅是可以一試的推介,但要夠好運遇上溏心皮蛋。顯然今晚運氣一般(但話說回來我又夠運點了3碟生蝦堂食1碟生蝦行街,最後一杯葡萄沙冰...)


燒魚製作需時,要至少預30分鐘.... 不過還很值得等待,燒魚肉質嫩口而且不乾身,夠滑~~





點了木瓜沙律後才知有咸蟹,後加一樣OK ... 下次一次要記得點咸蟹... (學懂了)




今晚的第四碟蝦「行街」,哥哥仔叫我回「叮」熱蝦頭一分鐘,嘩,真的很香口~

外帶的生蝦沒欺場,也是大大隻~







泰金國 泰式小炒皇

地址:九龍城衙前圍道36號A地下

電話:23831139

***更新 20121008 2012年9月再去3次,不好吃。



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