MouMouClub - 90分鐘和牛放題 （$318和牛篇）

(另一文章： 再試：MouMouClub – 90分鐘和牛放題 ，試食平價放題）


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5月30日到 MouMouClub 吃牛肉放題。

出乎意料, 竟然沒有大排長龍。
一百多元的牛肉放題, 在我想像中是有如牛陣般，門口擠滿了客人在等候，也至少要等一小時。

但我到達時, 只等一張二人檯, 可是也足足花了超過半小時左右。

每次有客人離開, 店員也會認真的收拾, 速度較慢。


在未入座店員在先詢問客人要那一款放題, 有禮貌地問:

「橫掂依家張檯未執好未入得, 不如係呢度攪埋佢...

因為90分鐘任食係入座計。請問你要邊款放題?」


我點了壽喜燒套餐 (Sukiyaki),
選擇了上級和牛。
(supreme wagyu sukiyaki course (wagyu) $318)


點了餐還要等一會才可以入座, 我這時發現其中一個List...
我沒發客人當晚客人不算太多。

到底$318的牛, 會不會跟$100的牛一樣? 真的不知道...

這是壽喜燒的甜醬油鍋...

懷念日本的雑炊

其實我想吃有如在日本的火煱,
把全部菜料吃清後,
有專人用ShabuShabu湯底即場烹調，
加入米飯及蛋， 湯底充分吸收牛肉精華，
做成雑炊，非常美味! 為整個火鍋橫上完美句號！
可惜店員稱甜醬油味道太濃,
不建議＋$38配 「松茸雑炊」。
唯有等下次選擇清湯時再試!

除了牛肉, 配料可以自取。
這裡還有芝士丸!
芝士丸外層有一塊有如「獅子狗卷」的皮。我吃了六粒XD
還有這裡的豆腐也很滑, 不錯。

我到自助區來回兩三次後, 再吃過首輪配料, 店員才遞上第一碟牛。

牛肉看上去很美味似的, 但當然有大量「肥膏」。

還提供每人一隻生雞蛋。

然後我在8:32點了第二碟牛,

十一分鐘後, 即8:43店員才遞上第二碟牛。
我見每一次order都要花上十多分鐘，所以立即order 第三碟牛, 結果這次8:48送到。

看看我點的三碟牛：

左起：第一碟，第二碟，第三碟 XDDD

第二碟開始感覺就就剛剛由凍櫃拿出來，還有凍的僵硬感。

三的碟分量就差不多。（不像牛陣，片數會越來越少...但可能是我也只吃了三碟吧）

我只用了牛肉去沾生雞蛋吃，很鮮味！

之後我又用了柚子醬加少許麻醬，這樣就略嫌把牛肉的鮮味蓋過了。

(自助區有醬油，柚子，麻醬，七味粉，也有蔥之類...）

甜品方面有4款牛奶公司雪糕 （芝麻，豆腐，抺茶，雲尼拿），

還可以自選配搭士多啤梨醬，朱古力醬，抺茶醬，朱古力碎粒！

要自己動手弄雪糕球不容易！

我拿著7個看上去古古怪怪的半球狀物體回來，右手像打了半局網球似的。

吃了雪糕（4球），真正飽了。

我吃得太快，90分鐘的放題，我吃飽時看看，還不到60分鐘。


＄318x2+10%服務費，共＄699.6。

聽說星期一至五用指定的AEON吉之島信用咭有9折！
下次要來的話考慮星期一至五吧！

（謝謝妳請我吃大餐）

MouMouClub
地址： 將軍澳廣場吉之島內